savetodavstvo i prilozi
Skladištenje zrnastih proizvoda
02. 09. 2026. | savetodavstvo i prilozi
Posle obavljene žetve, prečišćavanja i eventualnog sušenja, zrnasti proizvodi moraju da se uskladište u kraćem ili dužem vremenskom periodu. Skladištenje treba da se organizuje tako da se roba dobro sačuva , kako po količini, tako i po kvalitetu.U svakom skladištu mora da se obavlja redovna kontrola kvaliteta u cilju zaštite i otklanjanja nepoželjnih promena na robi.Vazduh i voda su spoljni činioci koji omogućavaju razvoj organizama koji narušavaju karakteristične hemijske osobine zrna. Zrno je sastavljeno od organskih materija i vode.Mikroorganizmi, grinje, insekti, glodari i ptice predstavljaju spoljne...
Sigurno korišćenje tretiranog semena na poljoprivrednim gazdinstvima
01. 09. 2026. | savetodavstvo i prilozi
Uvođenje semena tretiranog sredstvima za zaštitu bilja omogućila je poljoprivrednim proizvođačima da suzbiju bolesti i štetočine u najranijim fazama rasta i razvića poljoprivrednih useva u cilju povećanja produktivnost poljoprivrednih proizvoda. Važna činjenica ogleda se u tome, da svaki poljoprivredni proizvođač bude upoznat sa najboljom praksom upravljanja kada rukuje tretiranim semenom i kada seje takvo seme.Tretirano seme na poljoprivrednom gazdinstvu najbolje je skladištiti u zaključanoj prostoriji, na bezbednoj udaljenosti od kuće i van domašaja dece, domaćih životinja i neovlašćenih lica. Ta prostorija...
ZAŠTITA GERBERA OD BOLESTI I INSEKATA
25. 08. 2026. | savetodavstvo i prilozi
Proizvodnja gerbera veoma je zahtevna. Poznato je da „vinograd traži slugu svakodnevno“, a ovde i više, prosto se mora bdeti nad ovom proizvodnjom. Zalivanje je svakog sata, automatsko kap po kap, za šta se dnevno utroši od 450 do 600 mililitara vode po biljci. Pihranjivanje specijalnim đubrivom je redovno, ali i podešavanje temperature i vlage. Optimalna temperatura je noću 12, a danju 25 Celzijusovih stepeni, a vlaga oko 40 procenata. Ako se samo u jednom parametru pogreši, cvetovi mogu izostati, a kompletna proizvodnja može propasti.
Opširnije
Aspergillus spp. na kukuruzu
21. 08. 2026. | savetodavstvo i prilozi
Na području Srbije usevi merkantilnog kukuruza se nalaze u različitim fazama razvića zrna. U ovoj proizvodnoj sezoni postoji mogućnost pojave gljiva iz roda Aspergillus na klipovima kukuruza, koje u povoljnim uslovima mogu sintetisati aflatoksine.
Opširnije
UČEŠĆE PSS „SOMBOR“ NA XIV INTERNACIONALNOJ KONFERECIJI U BUGARSKOJ
20. 08. 2026. | savetodavstvo i prilozi
Poljoprivredna stručna služba je i ove godine od 10-13 avgusta 2026 učestvovala na XIV Internacionalnoj konferenciji AGRICULTURAL & FOOD“u gradu Burgaz u Bugarskoj. Konferencija se odvijala kako putem predavanja tako i putem poster- sekcije. Prezentovani su radovi iz različitih oblasti: zaštite bilja, ratarstva, povrtarstva, stočarstva, biohemije, zaštite životne sredine, prehrambene tehnologije i drugih oblasti. Konferencija je održana na engleskom jeziku.
Opširnije
Stanje useva u regionu Sombora u avgustu 2026 godine
19. 08. 2026. | savetodavstvo i prilozi
Svi koji se bave poljoprivredom zabrinuti su zbog stanja useva i svi se pitaju – kako će se završiti ova sezona kada su u pitanju okopavine…
OpširnijePakovanje i ambalaža semena
03. 08. 2026. | savetodavstvo i prilozi
Moderno pakovanje semena ima cilj očuvanje kvaliteta semena do njegove upotrebe , odnosno setve.Ako ambalaža semena ne propušta vlagu, seme u većim količinama sadrži dužu klijavost nego seme u sitnom pakovanju u istoj vrsti ambalaže. . Seme se najbolje čuva u suvim i hladnim prostorijama. Neke vrste semena sačuvaju vitalnost i nekoliko godina kod visoke temperature u skladištu, ali u tom slučaju seme mora imati niski sadržaj vlage. ...
Berba i čuvanje paprike
01. 08. 2026. | savetodavstvo i prilozi
Paprika je jedna od najznačajnijih povrtarskih kultura kako kod nas tako i u svetu. Postoji veliki broj sorti koji se međusobno razlikuju po boji, veličini, obliku , stepenu ljutine...Najvećim delom, plodovi paprike se konzumiraju u svežem stanju, mada se mogu koristiti i kao kuvana, pečena, osušena kao začin itd. Sam proces proizvodnje zahteva dosta napora i ulaganja.Kvalitet plodova zavisi od sorte, vremena i načina proizvodnje, ishrane, mere nege ali i vremena i načina berbe.Nakon proizvodnje, berba i čuvanje paprike predstavljaju dva najznačajnija koraka koja se moraju obaviti pravilno kako bi se zadržala svežina...
Greške koje se javljaju prilikom zalivanja paradajza koje mogu da unište koren i smanje rod
14. 07. 2026. | savetodavstvo i prilozi
Pogrešno zalivanj paradajza može da izazove oštećenje korena i dovede do smanjenja roda. I ako biljka na izgled izgleda zravo, ima zelene listove i plodove, može se desiti da koren polako propada zbog jedne veoma česte greške sa zalivanjem.Znači, problem nije ni u semenu, ni zemlji , ni prihrani već u načinu na koji se zaliva. Pogrešno zalivanje pravi idealne uslove za truljenje korena, pucanje plodova, razvoj gljivica i slabiji rast biljaka.To se naročito odnosi na period visokih temperatura. Njaveće greške koje ljudi prave jeste često i plitko zalivanje. Možda to deluje nelogično, jer se smatra da je zemlja vlažna, biljka...
Nedostatak vode kod paradajza
13. 07. 2026. | savetodavstvo i prilozi
Paradajz pripada biljkama koja je relativno otporna na nedostatak vode. Smatra se da može da uspešno koristi vodu i sa većih dubina( do 1 m). Međutim, da bi proizvodnja bila uspešna, navodnjavanje je obavezna mera posebno ako se proizvodi iz rasada ili u intezivnom gajenju direktno iz setve.Paradajz proizveden direktnom setvom ima veću otpornost na nedostatak vode nego iz rasada. Navodnjavanje paradajza prilagođava se nameni plodova, odnosno da li se on koristi za salatu ili pastu. Nedostatak vode kod paradajza izaziva usporen rast, opadanja cvetova i pojavu crnih fleka na dnu ploda. S...