savetodavstvo i prilozi

Značaj azota za biljke

05. 02. 2024. | savetodavstvo i prilozi

Azot  spada u grupu neophodnih makrohranljivih elemenata. On je deo mnogih jedinjenja u biljkama:proteina, hlorofila,enzima nukleinske kiseline,aminokiselina,vitamina... Azot je gradivni elemenat i ne postoji ni jedan procesu biljkama na koji azot ne utiče (posredno ili neposredno). On pored visine prinosa utiče i na kvalitet proizvoda.Biljke usvajaju azot  iz zemljišta samo u obliku nitratnog i amonijum jona. Primena azotnog đubriva zavisi od vrste gajene biljke, kada se primenjuje (osnovno, predsetveno ili prihrana), količine ovog hranljivog elementa u zemljištu itd.Određivanje količine azota u zemljištu moguće je jedino...

Opširnije

Prihrana ječma azotom

19. 01. 2024. | savetodavstvo i prilozi

Ishrana ječma je mnogo specifična, prevenstveno zbog azota. Iako je azot elemenat koji se smatra nosiocem prinosa, za uspešu proizvodnju ječma neophodno je obezbediti dovoljnu količinu hranljivih elemenata u pristupačnom obliku koje biljke mogu lako da usvoje. Kod sorti ječma čije seme koristimo u proizvodnji piva  azot može nepovoljno da utiče na kvalitet sirovine. Ječam najviše usvaja azot, potom kalijum pa fosfor. Najveće potrebe za azotom ima u fazi bokorenja i vlatanja dok polovinu fosfora i ¾ kalijuma usvaja u periodu nicanja do kraja bokorenja. U proizvodnji pivarskog ječma potrebe za azotom su približno za...

Opširnije

Čičoka - retko gajeno povrće

22. 12. 2023. | savetodavstvo i prilozi

Čičoka je višegodišnja vrsta, kao divlja raste samoniklo oko puteva, pruga i po napuštenim površinama a može da se gaji kao jednogodišnja biljka

Opširnije

Čuvanje svežeg povrća

22. 12. 2023. | savetodavstvo i prilozi

Značaj čuvanja svežeg povrća ogleda se između ostalog i u velikoj ulozi svežeg povrća u ishrani i mogućnosti njegovog korišćenja u ishrani tokom cele godine.

Opširnije

Zaštita biljaka od niskih temperatura u plastenicimaPri niskim spoljnim temperaturama u plastenicima bez grajanja može doći do oštećenja biljaka. Ukoliko biljke pod uticajem trajnih i jakih mrazeva iz smrznutog zemljišta ne mogu uzimati vodu i u njoj rastv

18. 12. 2023. | savetodavstvo i prilozi

Pri niskim spoljnim temperaturama u plastenicima bez grajanja može doći do oštećenja biljaka. Ukoliko biljke pod uticajem trajnih i jakih mrazeva iz smrznutog zemljišta ne mogu uzimati vodu i u njoj rastvorena hraniva dolazi do njihovog izmrzavanja i propadanja.Usled velikih i naglih promena temperature, kada se zemljište naizmenično širi i skuplja, sitne dlačice korenovog sistema ne mogu da prate ove promene te se kidaju i dolazi do promrzavanja. Pri niskoj temperaturi u tkivu biljke dolazi do smrzavanja vode u međućelijskom prostoru i stvaranja leda zbog čega dolazi do koagulacije ćelijskog soka. Ukoliko je biljka relativno otporna...

Opširnije

NAJZNAČAJNIJI SKLADIŠNI INSEKTI I NJIHOVO SUZBIJANJE 

11. 12. 2023. | savetodavstvo i prilozi

Najznačajniji insekti koji mogu uticati na kvalitet i količinu uskladišenog proizvoda (žitarica) u skladištu su: Žitni žižak (Sitophilus granarius) ima više generacija godišnje, imago  je veličine  oko 4 mm, smeđe do crne boje. Žitni žižak živi isključivo u skladištima hraneći se  i razmnožavajući u svim vrstama strnih žita, kukuruzu i riži. Ženka polaže jaja u samo zrno. Ispiljene larve razvijaju se i hrane u zrnu i mogu pojesti i onečistiti 70%  semena.

Opširnije

Uslovi uspevanja i djubrenje mrkve

01. 12. 2023. | savetodavstvo i prilozi

Mrkva je široko zastupljena u ishrani ljudi. Posebno se ceni zbog visokog sadžaja karotena i mineralnih soli. Sveža mrkva sadrži 87-93% vode, 1% belančevina, 0,2-0,3% masti, 4-12% šećera, 2,5-3% ostalih bezazotnih materija, 1,7% celuloze i oko 1% pepela. Po značaju spada među deset najvažnijih vrsta povrća, zajedno sa kupusom, lukom, paradajzom, paprikomi , graškom, krastavcem....

Opširnije

Uticaj djubrenja na kvalitet voćarskih i povrtarskih proizvoda

30. 11. 2023. | savetodavstvo i prilozi

Kvalitet proizvoda, bilo da se radi o ratarsko-povrtarskim ili voćarsko-vinogradarskim proizvodima su sortne osobine, a samim tim,  nihova  proizvodnja zahteva mnogo truda,  znanja, vremena i ljubavi. Zato svaki poljoprivredni proizvođač treba da zna da na njihov kvalitet  ( hemijski sastav, boju, aromu, čvrstoću i dr. ) najvećim delom utiču ekološki činioci ali i agrotehničke među kojima  posebno treba istaći dejstvo đubriva.  Kada su u pitanju voćarski proizvodi  treba istaći da se unošenje neophodnih hranljivih elemenata u zemljište, odnosno đubrenje,  mora osigurati ne samo prinos...

Opširnije

Zdravstveno stanje u usevima ozimog ječma

27. 11. 2023. | savetodavstvo i prilozi

Usevi ječma se nalaze u fazi razvoja listova 2 do 4 lista razvijeno  do faze bokorenja u zavisnosti od vremena setve. Vizuelnim pregledom useva ječma registrovano je prisustvo simptoma mrežaste pegavosti lista ječma (Pyrenophora teres) na do 20% biljaka i simptomi sočivaste pegavosti ječma (Rhynchosporium secalis) na pojedinačnim  biljkama.

Opširnije

Virus  uljane repice

10. 11. 2023. | savetodavstvo i prilozi

Turnip yellow virus (TuYV) najvažniji je virus koji napada uljanu repicu, a može smanjiti prinose i do 1.000 kg po hektaru.  I dok primarna infekcija nastaje u jesen, od sredine oktobra, kod sekundarne infekcije  se posredstvom prenosica - lisnih vaši ili drugih ubadajućih ili sisajućih insekata, virus  širi po celom usevu, što može dovesti i do  gubitka  prinosa i do 15 posto.

Opširnije